SUPERSTART®

SUPERSTART®

SUPERSTART® ist eine Kombination aus Wachstums- und Überlebensfaktoren für Hefen und für einen Einsatz während der Rehydrierung aktiver Trockenhefen. Patent FR 2736651.

SUPERSTART® unterstützt die Lebensfähigkeit und den allgemeinen Stoffwechsel der Hefe.

  • Erhöht die Ethanoltoleranz erheblich.
  • Vermeidet eine übermäßige Bildung von flüchtiger Säure.
  • Optimiert die Entfaltung und Bildung von Aromen durch die Hefen.
  • Verstärkt die Wirksamkeit des Gäransatzes.

Produkt- und Sicherheitsdatenblätter

Sicherheitsdatenblatt

Sicherheitsdatenblatt SUPERSTART®

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