SUPERSTART® SPARK

SUPERSTART® SPARK

Hefenährstoff für die schwierigen Bedingungen, die in Schaumweinen herrschen. Fördert eine vollständige zweite Gärung. Patent FR 2736651.

  • Erhöht die Ethanoltoleranz erheblich.
  • Verstärkt die Wirksamkeit des Gäransatzes.
  • Beugt der Bildung negativer Schwefelverbindungen (H2S) vor.
  • Vermeidet eine übermäßige Bildung flüchtiger Säure.
  • Schaumweinbereitung: fördert eine vollständige zweite Gärung.

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