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FLOWPURE® : Den Pestiziden den Kampf ansagen

 

 

WAS IST FLOWPURE® ?

• FLOWPURE® ist auf dem Markt das einzige von der OIV validierte Mittel, das spezifisch der Beseitigung von Pestizidrückständen im Wein dient.
FLOWPURE® steht in vollem Einklang mit der Absicht von LAFFORT®, punktgenaue, aus der Natur inspirierte Lösungen für die Kellertechnik zu entwickeln.
• Glutenfreie, mikronisierte Pflanzenfasern, die aus biologischem Anbau stammen und gemäß einem umweltfreundlichen Produktionsprozess hergestellt werden.
FLOWPURE® setzt sich aus den biochemischen Inhaltsstoffen der pflanzlichen Zellwand zusammen: Hemicellulose, Cellulose, Lignin, Proteinen und Lipiden.

 

 

Die Fasern werden durch eine Reihe mechanischer Behandlungen im Wasser aktiviert und anschließend mikronisiert, was ihnen das spezifische Adsorptionsvermögen verleiht, um folgende Konzentrationen zu verringern:

  • Eventuell im Wein vorhandene Pestizidrückstände.
  • Ochratoxine A.

FLOWPURE® IN DER PRAXIS.

FLOWPURE®  ist einfach in der Anwendung und kommt während der Filtration von Wein zum Einsatz.
Wirksame Fasern zur Reduzierung des Gehalts zahlreicher Fungizide.

Tabelle 1 : Übersichtstabelle zur Wirksamkeit von FLOWPURE® bei der Beseitigung von Wirkstoffen aus Pflanzenschutzmitteln, die im Weingarten zum Einsatz kommen. Zusammenstellung von über 150 tests, durchgeführt an Weinen mit Pestizidrückständen, die aus verschiedenen Weinbaugebieten weltweit stammen und während der Filtration mit 2 g/L FLOWPURE® behandelt wurden.
* Noch nachzuweisen.

 

Hohe Wirkung auf die Matrix.
Ohne Wirkung auf Kupfer oder Eisen.

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Mehr zu FLOWPURE®

FLOWPURE®

Technischer Hilfsstoff auf Basis von selektiven Pflanzenfasern. Verringerung des Gehalts an Pestizidrückständen und an Ochratoxin A im Wein.

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