Prodotti specifici per microbiologia
Effettuare analisi microbiologiche su terreni di coltura implica l’uso di substrati selettivi. Quelli generalmente disponibili sul mercato non sono quasi mai concepiti in maniera mirata per l’uso in enologia. Forte della sua esperienza nel settore microbiologico, LAFFORT, in collaborazione con il Laboratorio SARCO, ha sviluppato una gamma completa di terreni di coltura specifici per le analisi microbiologiche su vini ed altre bevande fermentate.
I nostri terreni di coltura, pronti all’uso, si presentano sotto forma di piastre Petri precolate.
| Codice articolo | Microrganismi da isolare |
|---|---|
| MIL-LEV | Lieviti |
| MIL-BRETT | Brettanomyces |
| MIL-BA | Batteri acetici |
| MIL-BL | Batteri lattici |
| MIL-BT | Batteri totali |
| MIL-FT | Flora totale |




