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POLYMUST AF®

Préparation destinée au traitement de l’oxydation des moûts et des vins. Non allergène

POLYMUST AF® est une préparation, exempte d’allergène, associant PVPP, bentonite et colle de poisson destinée à :
  • Eliminer les composés phénoliques oxydables et oxydés (quinones).
  • Protéger les moûts et leurs précurseurs aromatiques vis à vis des phénomènes d’oxydation.
  • Eliminer l’amertume des vins.
  • Limiter les phénomènes de combinaison du SO2 libre.

> Fiche produit (pdf)
> Fiche technique (pdf)
> FDS (pdf)

COL_POLYMUST_AF