La stabilisation tartrique qui respecte la qualité et l’image de marque de vos meilleures cuvées.

Traitement oenologique de précision, fondé sur l’inhibition de la cristallisation tartrique des sels de potassium, MANNOSTAB^® apporte une réponse naturelle et non traumatisante aux exigences de stabilité des vins filtrés ou non filtrés.

• Constituant naturel déjà présent dans les vins, MANNOSTAB^® préserve parfaitement la qualité des vins.
• N'impliquant aucun rejet, aucune consommation d'énergie ou d'eau, MANNOSTAB^® est un traitement écologique qui répond aux nouvelles contraintes environnementales.

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